秋季天涼要防胃病

秋季天涼要防胃病，慢性胃炎患者的秋季日常飲食建議

慢性胃炎是一種發病率較高的消化道疾病，其主要臨床表現為上腹痛或不適、上腹飽脹、食慾減退、噯氣、反酸、噁心等症狀。慢性胃炎的病程緩慢，容易反覆發作，尤其是秋涼以後，胃炎的發病者會逐漸增加。

飲食治療是輔助慢性胃炎治療的一種有效方法

飲食治療通過調整膳食的成分、質地以及餐次，減少或限制對胃黏膜有刺激的飲食，並利用飲食來減少或增強胃酸的分泌，促進胃黏膜的修復。

秋季盛產的蔬菜水果較多，慢性胃炎患者食用蔬菜水果時要注意避免選擇一些纖維含量高的蔬菜水果，比如韭菜、芹菜、未成熟的水果等，高纖維食物容易對胃黏膜產生機械刺激。

慢性胃炎患者平時可以多吃一些含蛋白質維生素豐富的食物，比如雞蛋、瘦肉、新鮮嫩葉菜等。對於一些胃酸過多的患者，要禁食濃肉湯、濃雞湯以及大量蛋白質，避免胃酸的分泌增加。這類患者宜食用牛奶、豆漿、肉泥、菜泥、麵包、麵條、餛飩等食物。如果是萎縮性胃炎患者，則應該食用濃肉湯、濃魚湯以及適量的糖醋食物，刺激胃酸的分泌增加，幫助消化。要避免食用一些刺激性食物，食物要加工得細、碎、軟、爛，不要吃生冷酸辣和硬質食品。

飲食可以選擇定時定量、少量多餐的飲食方式，避免暴飲暴食

芋頭、土豆、藕、地瓜等高澱粉食物容易引起腹脹，胃炎患者要謹慎食用。油炸食品和一些不發酵的麵食，如烙餅、餡餅、水餃等也要少吃，玉米餅、糯米製品、年糕等食品進食後在胃內停留時間長，會加重胃腸道負擔。

在飲食模式調整的同時也要注意改變一些不良的生活習慣

吸菸的患者要戒菸，菸草中的尼古丁、焦油等物質會刺激胃黏膜導致胃酸分泌增加。酒精以及含有乙醇的飲料都是胃炎患者禁止攝入的，酒精會對胃黏膜造成強烈的刺激，長時間的刺激可使胃黏膜充血、水腫。除了酒精，碳酸飲料以及刺激性調味品如辣椒、咖喱、胡椒、蔥、蒜、芥末等都要避免食用[2]。

慢性胃炎患者也要注意自己心理狀態的調節

長期精神憂鬱、緊張、焦慮、生氣、疲乏勞累會對大腦皮層形成不良刺激，導致消化不良、食欲不振，最終誘發慢性胃炎。秋季早晚溫差大，寒冷會使胃腸調節功能紊亂，胃酸分泌增多，進而刺激胃黏膜，使胃黏膜痙攣收縮，造成胃自身缺血、缺氧，從而誘發胃炎。所以慢性胃炎患者秋季要注意保暖，及時添加衣物，防止受寒。

慢性胃炎的病程較長，平時的飲食與疾病的發展密切相關，所以慢性胃炎患者要養成良好的飲食習慣，以飲食治療配合藥物治療，促進胃炎的恢復。