大暑節氣養生

大暑節氣養生

隨著時間的推移，7月23日就是大暑節氣，大暑節氣意味著天氣越來越熱，雨水也逐漸的增多，這樣濕熱的環境會給我們的健康帶來極大的威脅。那麼大暑節氣怎麼養生?

大暑養生方法

1、巧用芳香植物 消暑化濕

大暑正值中伏前後，是一年中氣溫最高的時候。這個時候往往心氣容易虧耗，尤其老人、兒童、體虛氣弱者往往難以抵禦酷暑，而導致中暑等問題發生，出現頭暈、心悸、胸悶、注意力不集中、大量出汗等症狀。

要化解這些症狀，最好的方法是合理安排工作，注意勞逸結合；避免在烈日下暴曬；注意室內降溫；保證充足的睡眠；講究飲食衛生，正確的飲食可以幫助人體抵禦暑濕的侵襲，可以多吃一些冬瓜、薏米、茯苓、山藥等食物，最好的方法是以這些食材熬粥或煮湯。

如果已經感覺到頭暈了，也可以用芳香型植物來緩解頭暈。比如新鮮的藿香葉、薄荷葉、佩蘭等，用來煮湯或熬粥。因為新鮮藿香葉的主要功效是芳香化濁、祛暑解表；薄荷的主要功效是疏散風熱，利咽透疹，舒肝瀉熱，可以起到較好的效果，專家也提醒，夏季以濕熱為主，服用藿香鮮葉保健是可行的，但要注意不能過度，也不能將其作為治療疾病的方法。而且藿香和薄荷均不宜久煎，以藿香為例，煮的時間長了其芳香之氣會消失，就起不到原有效果了，因此最好在粥、湯煲好前的幾分鐘才放入。

2、趁暑化濕解冬病

大暑是全年溫度最高，陽氣最盛的時節，在養生保健中常有冬病夏治的說法，故對於那些每逢冬季發作的慢性疾病是最佳的治療時機，在夏季養生中尤其應該細心調養，重點防治。

不過也不是所有慢性病都能利用暑天來治療，還得依個人體質。專家說，暑天陽氣旺盛，治病就是通過艾灸等方式利用補充陽氣來達到療養效果，通常情況下，那些冬天容易患的疾病也就是陽虛症的疾病是可以冬病夏治的。比如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風濕等陽虛症疾病，有上述慢性病的人可以利用好大暑這個時節治病，若是一些體質熱的慢性病人就不適合用這種方式來治療了。

3、多飲暖水益消暑

夏季養生，水也是人體內十分重要、不可缺少的健身益壽之物。俗話說人是水澆成的，這話不無道理。水約占人體重量的百分之七十左右，傳統消暑的養生方法十分推崇飲用白開水。

需要提醒的是，為了解渴有人一次性飲水過多，殊不知這樣會增加心臟負擔，使血液濃度快速下降，甚至出現心慌、氣短、出虛汗等現象。所以，炎熱季節，渴極了應先喝少量的水，停一會兒再喝。

4、藥食同粥補氣清暑

大暑氣候炎熱，可以用粥來滋補身體。李時珍認為，粥與腸胃相得，最為飲食之妙。醫學界公認，粥能補益陰液，生發胃津，健脾胃，補虛損，最宜養人。粥是在相對溫度較低、時間較長的情況下熬出來的，可減少對蛋白質、脂肪的分解破壞和維生素的流失，並使一些礦物質能夠溶於湯中，使粥更具營養價值。

在大暑節氣，典型的度暑粥可以選擇綠豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥，這些食材都具有補氣清暑、健脾養胃的功效，可以幫助市民安度盛夏。

藥粥則對老人、兒童、脾胃功能虛弱者均適宜，大暑喝粥，可以放一些拇指淮山、茯苓等藥材，祛濕效果會更好。

5、消暑切莫動肝火

另外，大暑時節高溫酷熱，人們易動肝火，經常會出現莫名的心煩意亂、無精打采、食欲不振等問題，也被稱為情緒中暑。情緒中暑對夏日養生和身心健康危害很大，特別是老年、體弱者，由於情緒障礙時會造成心肌缺血、心律失常和血壓升高，甚至還會引發猝死。

專家提醒，有心腦血管疾病的人一定要避免生氣、著急等極端情緒，應儘量做到心靜自然涼。

6、桑拿天健身宜散步

大暑時節東莞的天氣往往悶熱、潮濕，人體感覺熱，但即使大汗淋漓也不能解熱，很容易中暑。因此大暑養生首先要避開桑拿天，悶熱天氣儘量少出門、少活動，即使出門也不能長時間暴露在露天環境中。為了讓體內的濕氣散發出來，應儘量在早晚溫度稍低時進行散步等強度不大的活動。

此外，專家還強調，三伏天裡有慢性病史的病人特別是中老年人發生心、腦血管意外的可能性遠遠大於年輕人，因此中老年人在盛夏高溫中健身要避免體力消耗過大的運動項目，比如快跑、器械運動等。

大暑吃什麼：飲食宜多吃苦

一提到熱，很多人馬上會想到食欲不振，就算要吃，也覺得要以清淡為主。專家認為，吃得過分清淡反而會降低體質。許多人對夏季飲食的清淡原則存在著片面的理解，認為清淡就等於只吃蔬菜、瓜果，追求飲食的絕對清、素。

其實，清淡還要強調補養，只不過飲食在補養的同時應兼具解熱消暑的功效，以對抗酷熱的氣候。這一點對於老年人來說尤為重要，因為人到老年以後，舌面上的味蕾減少並萎縮，嗅覺細胞更新緩慢，加之炎熱引起機體的一系列生理改變，就會使食慾進一步減退，如果飲食過於清淡，哪裡還會有胃口進食呢?

專家建議，夏季飲食最重要的是注意營養平衡，因為炎熱使人的代謝能力相對較差。任何一種營養物質都要適量攝入，為了清淡不沾葷只能讓人抗高溫和疾病的能力下降。如果胃口不好，可以多吃點苦，夏季大暑尤為適宜。專家介紹，苦味食物中所含的生物鹼因具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用，是夏季大暑的天然養生品。

那麼，哪些食物含苦呢?多以蔬菜和野菜居多，如萵苣、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、蘿蔔葉、苔菜等。魯力指出，啤酒、咖啡、茶水、可可、薄荷葉沖水等苦味飲料也屬於含苦範疇。專家認為，大暑時節吃苦味食物不但能清除人內心的煩惱、提神醒腦，而且可以增進食慾健脾利胃。不過，最好要適量否則傷胃。

專家還提醒，大暑時節人們出汗多而易丟失津液，番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃等酸味水果能斂汗止瀉祛濕，還可以生津解渴、健胃消食增進食慾。 

 

大暑時令養生食材推薦

 

１、杏鮑菇：活化細胞、幫助新陳代謝。

２、檸檬：穩定血壓、防止動脈硬化。

３、紫米：促進腸胃蠕動，預防便祕。

４、西瓜：清熱解暑、生津止渴。

  

大暑時令推薦食譜

 

檸檬鮮魚（５人份）

準備材料：鯛魚片3片、洋蔥45克、西洋芹80克、檸檬1/2顆、巴西利少許、鹽1小匙、橄欖油3大匙。

 

作法：

１、將西洋芹以及洋蔥洗淨後切成末，魚片洗淨後抹上些許鹽巴備用。

２、檸檬榨汁（依個人喜歡酸度調整用量），巴西利（西洋葉）切碎，連同鹽、橄欖油一起放入小碗中拌勻。

３、 作法1材料放在魚片下方，放到蒸籠或電鍋裡蒸熟，待魚蒸熟後直接淋上醬汁即 完成。

 

紫米蓮子粥（５人份）

準備材料：生蓮子50克、紫米100克、白糯米50克、冰糖100克、水1500毫升。

 

作法：

１、將蓮子先去芯，與紫米及糯米洗淨後，一同浸泡在冷水中約1~2小時（以縮短烹 調時間）。

２、備一冷水鍋，放入蓮子、紫米與糯米一起煮，待水煮開後轉小火燉煮到食材微爛即可（或改將所有食材和水，直接放在電鍋燜煮至微爛）。

 

 

 

【跟著節氣養生律動，大暑跳，心情躍！】

 

大暑跳，心情躍

 

節氣中最熱的大暑，身體裡的陽熱氣也最旺盛，輕鬆地跳一跳，刺激腳底穴道，把累積在身體裡的寒氣趕走，讓血液循環更好，手腳不再冷冰冰喔！

 

 

 

大暑跳一跳的好時機時間：國曆7/23

大暑運動的方式：輕輕跳，像肚子有條線往上拎著，腳下裝著彈簧，一觸地板就自動彈起。

今天記得跳一跳～

 

「大暑」養生禁忌有哪些？

一、 忌冷水洗浴

夏季天氣炎熱，人的毛細孔均處於開泄狀態，因此，寒氣極易侵入人體，導致陽氣暗損。身體在燥熱的情況下，突然下到冷水裡，身體受到冷的刺激，會造成不適，一冷一熱更容易得風濕。即使是熱水洗浴，亦要注意洗浴後避風，嬰兒及小孩更需注意。

 

二、 忌油膩食物

吃了大量的油膩食物會加重胃腸的負擔，使大量血液滯留於胃腸道，輸送到大腦的血液相對減少，人體就會感到疲憊加重，更容易引起消化不良。

 

三、 忌喝冷飲

很多人喜歡以喝冷飲、吃冰品等方式消暑降溫，這太寒涼，非但不能降火，對身體反而會造成傷害，消暑切勿吃太寒涼，當心物極必反。

 

四、 忌大量飲水

應該採取少量、多次飲水的方法，每次以不超過300毫升為宜，切忌狂飲不止。因為，大量飲水不但會沖淡胃液，進而影響消化功能，還會引起反射排汗亢進，結果會造成體內的水分和鹽分大量流失，嚴重者會發生熱痙攣。

 

五、 忌空腹飲茶

忌空腹飲茶，尤其是腸胃狀況不是很好的人。

 

六、 忌單純進補

「大暑」如果認為身體虛弱急需進補，那就大錯特錯了！因為進補過早的話，會使暑熱不易消退，或者是本來已經逐漸消退的暑熱，會再捲土重來，那會讓身體狀況更糟。總之，在避暑之餘，維護人體正常的陽氣，保護元氣免受傷害，故「養陽」與「就涼避暑」並不矛盾，目的是一致的。《遵生八箋》說：「須於止陽，以消暑氣」。說明養陽有助於消暑，避暑可以防止陽氣的消耗。

 

七、 忌大量勞動

大暑天氣悶熱、潮濕，人體感覺不舒服，容易中暑。因此，要避免過度勞動，同時減少運動量，少出門活動。

 

八、 忌曝曬

大暑室外溫度高，若長時間曝曬，會造成人體脫水、中暑等症狀，中暑之後，人體體溫調節功能失調，體內熱量過度積蓄，從而引發神經器官受損。

 

九、 忌長時間吹空調

夏天使用空調給人們帶來舒爽，同時也帶來"疾病"，長時間在空調環境下工作學習的人，因空氣不流通，環境得不到改善，會出現頭昏、鼻塞、打噴嚏、耳鳴、記憶力減退、乏力等症狀，以及一些皮膚過敏的症狀，例如皮膚發緊發乾、易過敏、皮膚變差等，這類現象在現代醫學上稱之為"空調綜合症"或"空調病"。

 

十、 忌熬夜

「大暑」炎熱，容易耗氣，最好能早點休息，不要熬夜。要調整起居，讓睡眠充足，中午應午睡半至一小時，因睡眠與情緒和免疫力密切相關，睡眠不足抵抗力會變差。

 

十一、 切勿急躁

「大暑」高溫酷熱，易動肝火，容易心煩意亂、食欲不振、急躁焦慮等；靜心養生，俗話說「心靜自然涼」，心態宜清靜，越是天熱越要「心靜」，以避免不良刺激。

 

 

大暑的習俗

1、吃「仙草」

廣東很多地方在大暑時節有「吃仙草」的習俗。民諺說「六月大暑吃仙草，活如神仙不會老」，仙草凍和燒仙草也是廈門人常見的消暑涼品。

2、飲伏茶

伏茶，顧名思義，是三伏天喝的茶。免費供應伏茶時間一般從農曆六月初到八月末。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用。古時候，很多地方的農村都有個習俗，就是村里人會在村口的涼亭里放些茶水，免費給來往路人喝。

3、貼三伏貼

三伏貼，是一種膏藥，如銀行卡大小，一般四個為一組使用。在夏天農曆的頭伏日期貼在後背一些特定部位上，據信可以治療預防冬天發作的某些疾病（如鼻炎，氣管炎，咽炎，哮喘等），針對不同的疾病，一般要將四片膏藥一起貼在後背的不同位置，保持八小時即可揭下。

4、海邊過大暑

深圳人在海邊度過炎熱的大暑日。在夏季防曬很重要，不僅僅是愛美怕曬黑的女性，長時間暴露在陽光下的男性也一樣需要防曬，尤其是去海邊或水上樂園，更需要使用防曬霜，並不時補塗防曬霜。

5、曬伏

伏姜源自中國山西，河南等地，三伏天時人們會把生薑切片或者榨汁後與紅糖攪拌在一起，裝入容器中蒙上紗布，於太陽下晾曬。充分融合後食用，對老寒胃，傷風咳嗽等有奇效，並有溫暖保健的功效。

6、喝暑羊

「喝暑羊」是流行在魯中南革命老區沂蒙山區和魯西南地區的大暑習俗。其中，以山東單縣羊湯最為聞名。伏暑的羊湯湯質優美、營養豐富，具有健腺益氣、溫補腎陽的良好功效，成為農閒時期人們飯桌上的一道風味俱佳的滋補美味。.

7、吃麵條

大暑到，臨沂城鄉就有大暑「喝暑羊」（即喝羊肉湯）或者吃麵條的傳統習俗。這一天，家家戶戶嫁出去的閨女和結了婚的兒子都要回父母家，殺上一隻羊，做上一鍋涼麵條，全家人一起喜氣洋洋喝羊湯，吃麵條，熱熱鬧鬧過大暑。

8、吃鳳梨

大暑期間，台灣有吃鳳梨的習俗，民間百姓認為這個時節的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發音和「旺來」相同，所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象徵。

9、吃「半年圓」

另外，大暑前後就是農曆六月十五日，台灣也叫「半年節」，由於農曆六月十五日是全年的一半，所以在這一天拜完神明後全家會一起吃「半年圓」，半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的，大多會煮成甜食來品嘗，象徵意義是團圓與甜蜜。

10、送「大暑船」

送「大暑船」是浙江沿海地區，特別是台州好多漁村都有的民間傳統習俗，其意義是把「五聖」送出海，送暑保平安民。送「大暑船」時，伴有豐富多彩的民間文藝表演。

11、送瘟神

三伏暑天，赤日炎炎，也是瘟疫疾病的爆發期。過去人們在河船上要舉行祭祈活動，將船劃到很遠很遠的地方，以示送走瘟神，百病無蹤。

12、吃荔枝

大暑，按莆田習俗家家戶戶都要吃荔枝，叫做「過大暑」。民間傳說大暑這一天吃荔枝，營養價值和吃人參一樣高。荔枝含有葡萄糖和多種維生素，富有營養價值，所以吃鮮荔枝可以滋補身體。先將鮮荔枝浸於冷井水之中，大暑時刻一到便取出品嘗。這一時刻吃荔枝，最愜意、最滋補。

13、煎青草豆腐

大暑節氣來臨，溫州人有煎青草豆腐的習俗。青草豆腐指的是採用仙草、甘草、夏枯草與菊花、金銀花等中草藥煎製成豆腐形狀、冷卻後即可食之，清涼解毒，生津止渴。過去不少家庭都能自制食用。

14、吃米糟

福建莆田人在大暑時節有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗，叫做「過大暑」。米糟是將米飯拌和白米曲讓它發酵，透熟成糟；到大暑那天，把它劃成一塊塊，加些紅糖煮食。說的是可以「大補元氣」。在大暑到來那天，親友之間，常以荔枝、羊肉為互贈的禮品。

15、吃童子雞

湘中、湘北素有一種傳統的進補方法，就是大暑吃童子雞。童子雞，是指還不會打鳴，或飼育期在三個月內體重達一斤至一斤半、未曾配育過的小公雞。之所以要選擇童子雞，是因為童子雞體內含有一定的生長激素，對處於生長發育期的孩子以及激素水平下降的中老年人都有很好的補益作用，即使是年輕人，體質虛弱的也未嘗不可一試。

16、泡腳

大暑時節要“避濕” 

大暑前後溫度達到一年中的頂峰，其悶熱程度也達到頂峰，中醫認為此時是濕氣最重的時候，人們非常容易受濕熱邪毒侵襲，經常會出現胃口不好、大便黏膩、腹瀉嘔吐、口舌生瘡等症狀，所以此時養生還要注意“避濕”。體內濕氣重的人大多數飲食油膩、缺乏運動。所以夏季一定要適當鍛鍊，使身體能夠時常出出汗，這樣可以促進身體器官運作，加速濕氣排出體外。

  

另外，炎夏很多人習慣沖涼，有人恨不得一天24個小時都呆在涼水裡，正是因為天氣的原因，很多人放棄了泡腳的習慣。殊不知夏季濕氣很重，並且濕氣容易阻滯在脾胃中特別傷身體。夏天才更應該泡腳，不僅能達到祛除暑濕的效果，還可以預防熱傷風，讓人精神振奮，增進食欲，促進睡眠。 

 

因為腳部是僅次於心臟的重要部位，被稱為“第二心臟”，雙腳上面分佈著大量的毛細血管，是人體穴位最密集的部位之一，夏天是人體陽氣最為旺盛的季節，此時用溫水泡腳能更好地刺激經絡，振奮人體的臟腑機能。特別是先天脾胃不好的人更適合夏天泡腳，當脾胃好了，就不容易被濕氣侵犯，夏天因為濕氣過重所出現的食欲不振、愛犯困、沒精神、容易煩躁等症狀就會得到緩解。

  

24節氣養生，經絡溝通內外

 

中醫有「五運六氣」理論，將1年分為風、暖、熱、雨、乾、寒這6個季節。每個季節由4個節氣組成，於是發展出24個節氣養生方法。「瑜伽教練」迷羅在其新書《24節氣三合一養生法》中表示，針對1年24個節氣，以飲食養內，瑜伽調外，再以經絡溝通內外，三管齊下，便可輕鬆順天時養生。

 

每週拍腹1次，無毒一身輕

 

迷羅提到排毒的方法，建議每週拍腹排毒1次，在肚臍兩邊脂肪最豐厚的地方，或者按下去有脂肪結塊的地方，用雙手拍打10分鐘。有的人會出現紅、紫、青、黑等不同顏色的痧斑、痧點，這就是體內淤滯的寒溼、火毒被拍出來的表現。拍完後馬上喝1杯溫水，能加速排毒。

 

每天揉腹3次，驅寒暖腹

 

此外，揉腹也可以有效驅寒暖腹，民間有句話：「揉腹治百病」，小腹是陰中之陰，是寒氣最愛聚集的地方，所以揉腹很關鍵，而手心的勞宮穴是火穴，有溫養的效果。經常以手心按摩小腹至發熱，不但可以有效驅寒暖腹，還能養元補氣、滋陰培陽。