一味奇妙的中藥,有“起死回生”之能,還能抗癌、抗衰老、抗疲勞
作者 l 神希園
大千世界,總是有一些十分奇妙的事情,比如同一種植物的同一個部位,只是炮製方法不一樣,就變成了兩種或者多種中藥,而且它們的作用或大致相同,或大相徑庭,這其中最為著名的,可能非地黃與人參莫屬。
對於地黃,經過炮製後,由生地黃變成幹地黃和熟地黃,這一體三藥都是名流千古的良藥,雖然現在幹地黃與熟地黃基本上變成了同一種,但即便如此,生地黃和熟地黃都是傳承久遠的良藥;但是人參似乎沒有這麼好的運氣,由人參炮製而成的生曬參、白乾參、紅參、糖參、黑參、紫參等多種中藥,除了紅參之外,其餘的幾乎不怎麼有名。
為什麼地黃的炮製品千古流傳,人參的炮製品卻名不經傳呢?其實,這主要與人參這味中藥的特殊性有關。由於野生的人參,對環境的要求頗為嚴苛,因此真正的野山參資源有限,每一株都可以說是價值連城的珍品,而且還有“神草”、“百草之王”等美譽,正是因為野山參的資源十分珍稀,因此,面對臨床需要大量的人參供需,只有大面積人工栽培,於是逐漸由“野山參”到“移山參”再到“園參”的培育過程,所以,在古代雖然對人參有多種炮製方法,但卻沒有因為炮製的特殊而“另立門戶”。
直到清末的《增訂偽藥條辨》中才首次記載了紅參,後來,就逐漸有了生曬參、白乾參、糖參、黑參、紫參等人參的炮製品,不過在人參的眾多炮製品種裡,一直流傳至今,且頗具聲名的,唯有紅參。
紅參與人參原本是同根同源,只是炮製方法不同而已,紅參在炮製前,現經過選參、洗參、刷參的前奏,然後經過分選蒸參、晾曬、高溫烘乾、打潮、下尾須、低溫烘乾、選支分級等流程,最後再進行包裝。也就是說,紅參其實是由人參蒸制之後曬乾的,大致作用與人參是相似的,原則上來講,人參有的大部分作用,紅參本該具有,但是,紅參與人參的藥用功效卻同中有異、異中有同。
那麼,紅參為什麼能夠從生曬參、白乾參、糖參、黑參、紫參等眾多人參炮製品中脫穎而出,這還得從紅參的特殊性說起。
對於紅參的作用,從中醫的角度來說,紅參性味甘而微苦、性溫,歸經的話,主要歸脾、肺、心、腎四經,在功效上來講,紅參具有人參“大補元氣、複脈固脫”的作用,還具有“益氣攝血”的作用,在臨床應用中,主要用於治療體虛欲脫、肢冷脈微、氣不攝血、崩漏下血等病症。對於紅參與人參,民間素有“人參補氣,紅參補血”之說,一般來講,紅參在補血方面,的確要優於人參,但實際上,人參、紅參都有益氣攝血的作用,如果與紅棗配伍,都能起到補血的作用。
紅參在臨床運用中,也對配伍頗為講究,與附子配伍,可用於治療氣虛欲脫、四肢厥逆、冷汗淋漓等亡陽症狀。
與白朮、茯苓、甘草配伍,可用於治療脾氣虛弱、運化失職所致的食少倦怠、腹脹便清等病症。
紅參與黃芪、五味子、紫菀等中藥配伍,可用於治療肺氣不足所致的咳嗽無力、氣短喘促等病症。
紅參與石膏、知母等中藥配伍,可用於治療熱病氣津兩傷所致的身熱煩渴、口乾舌燥等病症。
紅參與黃芪、天花粉、五味子等中藥配伍,可用于治療氣陰兩虧所致的消渴、口渴喜飲等病症。
紅參與白朮、當歸、熟地黃等中藥配伍,可用於治療氣血兩虛所致的氣短乏力、面色無華、頭暈目眩等病症。
紅參與黃芪、當歸、龍眼肉等中藥配伍,可用於治療心脾兩虛、氣血不足所致的心悸怔忡、健忘失眠等病症。
紅參與熟地黃、當歸、酸棗仁等中藥配伍,可用于治療陰虛血少所致的心悸失眠、虛煩神疲等病症。
在與紅參的配伍禁忌中,與人參相同,不過對於人參合五靈脂的配伍,“十九畏”中將此列為禁忌,但是《東醫寶鑒》所載的人參芎歸湯、《校注婦人良方》所載的定坤丹、《溫病條辨》所載的化癥回生丹等經典名方,都是人參與五靈脂同方配伍。
對此,明代醫學家李中梓感歎,人參與五靈脂配伍,“兩者同用,功乃益顯”;清代名醫張璐也提到,“古方療月閉,四物加人參五靈脂,畏而不畏也。人參與五靈脂同用,最能浚血,為血蠱之方也”。
不僅如此,當代名醫李可老先生,曾用紅參與五靈脂配伍,還為此創立了參靈散、三畏湯、參靈甲珠散、醒脾湯、培元固本散;李老以紅參、五靈脂配伍,辨證加減後廣泛用於多系統病症,屢起沉屙,效驗無數,幾十年未發現不良反應,因此,臨證只要辨證準確,則可放心應用[1]。
紅參的誕生,也是由於人參不炮製容易蛀蟲,不方便保管而衍生的一種炮製方法,只不過,無心插柳柳成蔭,竟然由此從人參中衍生出了一味新藥。
對於紅參的運用,現代藥理對它雖然沒有大範圍研究,但是也進行了較為深刻的研究,尤其是紅參刺激外周血液循環、改善心臟衰竭狀況,可能是“人參可起死回生”的理論基礎[2]。
現代藥理研究表明,紅參具有抗癌,調整植物神經,抗心律失常,調節機體糖代謝,降低膽固醇,抗脂肪肝,調節下丘腦-垂體-腎上腺皮質功能,抗疲勞,抗利尿,促進性機能,抗衰老,延壽,抗氧化[2];抗糖尿病,保護糖尿病視網膜病變,抗腫瘤[3];增強免疫、抗肝腎毒性[4];美白[5]等藥理作用。
紅參與人參一樣,單獨使用可以用於救治元氣虛極欲脫、氣短神疲、脈微欲絕的危急重症,又可以用於養生防病以及亞健康的防治 。
紅參的用法可以煎湯內服,可以濃煎取汁內服或灌服,也可以研末或打粉吞服,也可嚼服或含服。除此之外,紅參還是食藥同源的良品,可以泡水喝,也可以煲湯喝,還可以熬粥喝,可以起到滋補強身、補益氣血的作用。
紅參的臨床作用,也十分廣泛,但是也有一定的禁忌,比如實證、熱證及濕熱內盛正氣不虛者,不宜使用。
在同方配伍中,不宜與藜蘆、五靈脂、皂莢、黑豆、刺五加等中藥配伍;雖然紅參與五靈脂的配伍禁忌,臨床中存在很大爭議,但是能夠妙用紅參、五靈脂的,都是醫道高手,非普通人能夠駕馭的。
另外,在服用含有紅參的方藥時,不宜飲茶,不宜食用蘿蔔。
參考文獻
[1]倪紅.李可臨床應用紅參和五靈脂經驗探析[J].中國中醫藥資訊雜誌,2013,20(9):85-86.
[2]楊秀偉.紅參化學、藥理和臨床研究進展[J].中成藥研究,1984,(5):30-33.
[3]周秋秋,任謂明,王豔紅,等.紅參的炮製、化學成分及藥理活性研究進展[J].上海中醫藥雜誌,2016,50(2):97-100.
[4]樊偉旭,詹志來,侯芳潔,等.紅參的化學成分及藥理作用研究進展[J].天然產物研究與開發,2021,33(1):137-149.
[5]李玉梅,王鵬,張紅燕,等.紅參活性成分及其在化妝品中作用的研究進展[J].化工管理,2022,(25):96-98.
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