中醫養腦保健之法

中醫養腦保健之法

 

“腦為元神之府。”腦是精髓和神明高度彙聚之處。在資訊時代，思維活躍、反應靈敏、大腦聰穎是人們想往的境界。

李時珍說：腦為元神之府

中醫認為，“腦為元神之府。”腦是精髓和神明高度彙聚之處，人之視覺、聽覺、嗅覺、感覺、思維記憶力等，都是由於腦的作用。中醫認為腦為諸陽之首， 是人體極其重要的器官，是生命要害的所在。人大腦中有數百億個神經細胞在不停的進行著繁忙的活動，這是需要充分的營養物質為基礎的。科學研究證實，飲食不僅是維持生命的必需品，而且在大腦正常運轉中也發揮著十分重要的作用。有些食物有助於發展人的智力，使人的思維更加敏捷，精力更為集中，甚至能夠激發人的創造力和想像力。營養保健專家研究發現，一些有助於補腦健智的食品，並非昂貴難覓，而恰恰是廉價又普通之物，日常生活隨處可見。比如：

核桃：核桃長得象人的大腦，也確實能補腦。中醫認為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。

《開寶本草》說核桃能“健腦、潤肌、黑髮，令人肥健”。 明代李時珍著《本草綱目》記述，核桃仁有“補氣養血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風”等功效。中醫認為，核桃甘溫，最具補腎固精作用，腎中精氣充足，是腦力健全發達的基本保證。《續傳信方》記載了用核桃仁和補骨脂等量研末，調蜜服的方法。

《本草綱目》記載，用核桃仁3份，人參1份，研成細末和蜜為丸服用，這些都是健腦防衰良方。早在隋唐時代，科舉制度興起，選拔官吏的考試繁雜而嚴格，當時的考生們都以吃核桃來健腦。在日本，人們常吃核桃喝啤酒，又以核桃仁作芯，外用熬糖裹成冰糖葫蘆狀，深受孩子們喜愛。

廚師們在炒花生肉丁時，加入適量的核桃仁，則變成一道佳餚。營養學家飯野節夫大力宣導學齡兒童每天吃2~3個核桃，可以使那些焦燥不安、少氣無力、厭惡學習和反應遲鈍者的神經功能恢復正常，並已得到大多數家長的認可。

牛奶：牛奶是適合人類的一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

雞蛋：大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。實驗證明，吃雞的妙處在於：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被分解後，能產生出豐富的乙醯膽鹼，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。國外研究證實，每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼，對保護大腦，提高記憶力大有好處。

魚類：它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

花生：花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。

此外如芝麻，松子，榛子，香榧子，西瓜子，葵花子，南瓜子，腰果，杏仁，桃仁，毛栗子，黑芝麻，花生，豆製品，玉米，蜂蜜，海藻類，魚蝦等等都是健腦食品。

中藥中何首烏、鹿 茸、人參、山楂、黃精、酸棗仁、龍眼肉、桑椹，人參，刺五加，五味子，黃耆，菟絲子，天麻，胡桃仁，杜仲，山茱萸，石菖蒲，遠志，肉從蓉，銀杏，西洋參，丹參，薑黃素，枸杞，川續斷，鉤藤，黃連，鼠尾草， 一條根，藤紫丹，千層塔，紅花石蒜，番紅花，吳茱萸等也都有益腎健腦的功效。

核桃是補腦的好食品

中國歷代養生家都把梳頭護髮健腦的養生方法，看作是健康長壽的重要措施之一。中醫認為，頭髮與腎、肝、心、脾、肺、腦等臟腑組織器官有著十分密切的關係。中醫認為腎主骨生髓，通於腦，“其華在髮”。肝藏血，“髮為血之餘”。頭髮的烏黑、潤澤、柔韌，均標誌著氣血充足、腎氣充盛、大腦健旺、神氣充足。梳頭有疏通氣血、散風明目、榮髮固髮、促進睡眠等作用。古代養生家主張“髮宜多梳”。

醫書《諸病源候論》說：“千過梳頭，頭不白。”養生保健書《清異錄》說：“服餌導引之餘，有二事乃養生大要：梳頭、洗腳是也。”養生書《攝生消息論》指出：“夏三月，每日梳頭一、二百下，自然祛風明目矣。”宋代文學家蘇東坡說：“梳頭百餘梳，散頭臥，熟寢至明。”由此可見，歷代養生家均格外重視梳頭的養生保健作用。

梳頭不僅僅是修飾頭髮、美化容顏的小事，還是關係到防病延年的大事。梳頭的梳子以木質的桃木梳和牛角梳為好。梳頭時間一般取早晚各5分鐘，其餘閒暇時間亦可，切忌在飽食後梳理，以免影響脾胃的消化功能。

正確的梳頭方法是：由前向後，再由後向前；由左向右，再由右向左。如此循環往復，梳頭數十次或數百次後，再把頭髮整理、梳至平滑光整為止。梳頭時還可結合手指按摩，即雙手十指自然分開，用指腹或指端從額前髮際向後髮際做環狀揉動，然後再由兩側向頭頂按摩，用力要均勻一致，如此反復數十次，以頭皮有微熱感為度。

現代研究證實，勤梳頭、常按摩有六大好處：

能疏通血脈，有助於腦部的血液循環，增強記憶力，並有利於預防老年癡呆病的發生；

能使頭髮得到充分的營養，防止脫髮和早生華髮，有美髮作用；

能散風、預防感冒，減輕頭痛;

有明目作用，梳頭有助於降低高血壓，預防腦血管疾病的發生；

能健腦提神、緩解精神緊張、促進睡眠、消除疲勞;

有利於增強中樞神經系統的平衡協調功能，延年益壽。

梳頭和按摩，雖說是舉手之勞，人人皆可為之，但貴在堅持。只要堅持天天實踐，就可以獲得防病健身、延年益壽之效。

另外，熱敷也是一種好方法。方法是用毛巾或淨布浸熱水(或藥液)中，輕輕絞去水，掩覆於患處，可以對寒濕聚集、氣滯血瘀引起的疼痛等有較好療效。老年人常採用頭部熱敷，還能起到防病保健的效果。

將熱毛巾(方法同上)放於小腦上(枕骨左右兩側，俗稱“腦後門”)，兩側同時熱敷或左右交替熱敷均可，每次進行4～8遍，每天1～2次。能起到健腦作用，提高反應力和思維能力，對老年人常見的頭暈、高血壓等有一定防治效果。

節制欲望，積精全神

節制欲望，積精全神，也是健腦養生的一個非常重要的方面。中醫認為腦為髓海，腎生精，精生髓。人如果腎精滿盈就能夠髓海充實，腦力充盛。《靈樞.經脈》說：“人始生，先成精，精成而後腦髓生”。明代著名醫學家張景嶽說：“善養生者，必保其精，精盈則氣盛，氣盛則神全，神全則身健，身健則病少。神氣堅強，老當益壯，皆本乎精也”。

古人認為，健腦之法在於積精全神，積精之道，在於清心淡欲，淡欲之道，在於不生其心。“超覺靜思”就是這樣一種靜心健腦的方法。這種健腦良方，已引起世界上許多醫學專家的高度重視。世界各國許多專家研究結果表明：“超覺靜思”一般有三種效能：

第一：超覺靜思，可使腦電波穩定。電腦圖上出現慢的d節律，表示大腦皮層進入穩定時刻，有較好的休息使大腦功能恢復最佳狀態。

第二：超覺靜思，可減少能量消耗，即安靜休息時能量消耗自然減少。尤其睡眠比休息時更減少百分之十，現已證明“超覺靜思”比休息時更加減少。有時竟能減少百分之二十。因而在超覺靜思時，人體的工作非常有效。也非常合理。

第三：超覺靜思，可降低血液中的乳酸濃度。所以說，超覺靜思，可迅速消除疲勞，使人精神爽快，身體健康。

“ 獨坐幽篁裡，彈琴復長嘯。

深林人不知,明月來相照。”

在古樹參天，寧靜而清幽的深山古寺裡參禪念佛 ，這是何等蕭灑愜意！這種寧靜和愉悅是多麼讓人神往啊。

森林人不知，明月來相照